兰州牛肉拉面揉面出剂神器

近年来，兰州牛肉面产业化发展被提上了日程，备受瞩目???????????????。然而，产业化发展，必须实现机械化。正当牛肉面人为之发愁的时候，兰州兴陇牛肉拉面厨房设备有限公司率先迈出了步，研究发明出了“兴陇”揉面出剂一体机，这是兰州拉面史上一次全新的尝试与改革，将极大推动兰州牛肉面的发展。
据介绍，这款揉面出剂一体机参照手工揉面、溜条、出剂的过程研发而成，既可以揉面，同时可以制作出拉面的面剂子。主要用于代替兰州牛肉拉面、河南烩面、扯面、山西刀削面、福山拉面、西安油泼面等面团的人工揉制环节，省时省力效率高，面团密度增加，面条口感更加筋道、耐泡，还广泛用于馒头店、饼子店、蛋糕店、手工面食店等，可以同时节省两个人力，把人从和面、揉面中解放出来。目前，这款揉面出剂一体机已远销国内外，在澳大利亚、韩国、日本等国，深受牛肉面店老板的青睐。