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兴陇兰州牛肉面培训学校国际班招生开始啦
国际班面向全球招生，所学内容包括：兰州牛肉拉面烹饪过程中为关键的汤料配方、熬汤、牛肉煮制、调汤技术、和面以及蓬灰及新型绿色拉面剂的使用，炸制辣椒油。兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、兰州凉面、兰州炒面 、兰州卤面、兰州臊子面、炸酱面、等面条拉制、烹饪技术及店面的经营管理。免费传授十二种小菜的制作技术、烤羊肉、羊肉面片、手抓羊肉、凉面、兰州砂锅、灰豆子。还可以学习到只要我们学校才有的原生态新型拉面。毕业后还可以拿到中高级面点师资格证书。
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