接下来甘肃新东方烹饪学校的老师教大家烹制一道美味的香葱爆蚕豆。
高考生在考前复习强度大,急需补充补充大脑营养,增强记忆力。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇。对考生而言是不可错过的增强记忆的美食。接下来甘肃新东方烹饪学校的老师教大家烹制一道美味的香葱爆蚕豆。
原料:蚕豆;
调料:食用油、盐、辣椒、香葱;
甘肃新东方烹饪学校
制作方法:
1、蚕豆荚剥开后就得到蚕豆;
2、热锅冷油后直接放入蚕豆,先大火翻炒一分钟;
3、改中火继续翻炒3分钟左右;
甘肃新东方烹饪学校
4、加盐调味继续翻炒;
5、加入辣椒丝再翻炒几下;
6、加入香葱翻炒片刻就可以出锅了。
对于要参加高考的同学来说,注重营养搭配,挑对食物远比大家吃什么保健品靠谱。
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