甘肃厨师学校警惕火灾，珍惜生命

　消防安全与每个人的生活都息息相关，特别是像学校这样人口相对集中的地方。为增强同学们的防火意识及消防安全意识，甘肃新东方烹饪学校与3月27日晚举办了以“珍爱生命 关注消防 共创平安”为主题的消防安全知识讲座。讲座由兰州市城关区拱星墩消防支队的赵喜智教官主讲，甘肃新东方烹饪学校全体在校生参加了讲座。
　　赵喜智教官主要从掌握和了解火灾的危险性、火灾的成因及发展过程、火场逃生方法及如何拨打119火警电话报警、常用灭火器材的使用和保养等方面向同学们介绍了与消防安全相关的知识。为了让同学们更深入的了解消防安全知识的重要性，赵教官特地用大量的图片以及案例向同学们介绍了火灾的危害，如上海胶州路教师公寓火灾以及上海某学生公寓着火等。

　　在讲座过程中赵教官还向同学们介绍了日常生活中常见火灾的发生，如酒店火灾的起因和逃生、石油液化气和天燃气的爆炸及闪爆等，赵教官特别指出同学们日后从事厨师工作的时候，如果遇到炒菜锅等着火的时候切不可用水来扑火，而是要用锅盖或者切好的菜等措施进行灭火，赵教官特别提醒同学们遇到火灾不要惊慌失措，要保持冷静，尽快拨打119火警电话报警！

　　通过此次讲座，同学们纷纷表示学到了很多实用的消防安全知识，这些都将是他们日后生活中的一笔财富。甘肃新东方烹饪学校是一所专业的厨师培训学校，在培养同学们做专业的厨师的同时，更加注重学生生活能力的提高，学区负责人告诉笔者类似的讲座学校将要继续开展下去，保证学生的德智体美劳多方面的发展!