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山西晋酒铺子 清香型白酒 纯粮食酿造

更新时间：2021-03-19 17:22:21　浏览次数：191次
区域： 兰州 > 七里河 > 西湖
类别：餐饮加盟
地址：山西省太原市
清香型白酒是以高粱等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸馏酒，强调“清香纯正、一清到底”，典型的清渣法工艺。其酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润柔和，余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。
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