面条不筋道 那是机器没选对
“鑫味德”揉面出剂一体机,由中国烹饪大师、兰州牛肉拉面行业协会副秘.书长、《兰州牛肉拉面宝典》主编、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校校长梁顺俭发明,其根据近30年的兰州拉面烹饪、教学经验、参照手工揉面、溜条、出剂的过程、历时近一年研发并测试成功,比起人工操作、省时、省力、面团密度增加、面条口感更加筋道、耐泡。(牛肉面馆全套设备_鑫味德_揉面出剂一体机)
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