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电烤箱清洁篇烤箱清洁也要“细水长流”要保证每次使用过电烤箱后都做一次“面面俱到”的深入清洁，尤其在制作啤酒烤鸭、烤鸡腿鸡翅、烤乳鸽等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，在烤箱内壁、烤网、烤盘及底盘上，如不及时清洗，变成重度油污就十分难除，因此每次烤制完成后，等烤箱内温度下降到5摄氏度左右（温度不烫手），就可以进行清洁工作。烤箱清洁“分镜头”剧本镜头一：上乳胶手套，将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下来，如烤网、烤盘及底盘，然后用中性清洁剂洗刷，油垢特别重的地方，可以使用厨房重度油污的油烟净，来做重点部位的除污。
相信每家每户冰箱里或多或少存放着冷冻食品。对于这类食品，在方便我们生活节奏的同时，依然有着不少困惑亟待解决：冷冻食品有营养吗?它能保存多久?拿出来没吃完的话还能不能再放回去?针对这些问题，浙江营养科束龙医师一一做了解答。冷冻食品到底有没有营养?经过极速冷冻的食品更能保证营养吗?束龙说：首先，冷冻食品中是有一定的营养的。冷冻食品中用到的蔬菜、肉类等生鲜原料一般都是就近的农场或者种植基地提供的，收获之后直接配送到冷冻食品加工厂，从采摘到冷冻的时间很短，并且正规的冷冻加工厂会对食品的品质进行检测，确认合格后清洗干净才用于加工。
当清理漆面上的灰尘时，不要用化学光亮剂擦拭，可在掸掉灰尘后，用软布轻轻擦拭。首先应了解皮质的种类，除磨沙皮外均可使用专业沙发清洁剂和保养剂。可以用鲜奶在上面擦洗，可以提高光泽度。如果真皮沙发污染严重时，如油垢、啤酒、咖啡等物质，可以用中性的透明皂化成皂水，用抹布蘸上后擦拭，再用清水擦拭。如果真皮沙发只是有轻微污垢，可以用潮湿的抹布擦拭，再用干抹布擦干。为了延长使用寿命，避免孩子在真皮沙发上跳跃玩耍，有汗液之身体不可直接与真皮沙发接触。
从家电普及之后，家电事故就屡有发生，但纵观这些年的家电事故原因，除了使用不当的因素外，老旧家电引发的事故愈发频繁。前段时间笔者在朋友圈看到有一朋友晒一台用了2多年的冰箱，下面一顿的好评：质量真不错、什么牌子的、真耐用……这不禁让笔者反思，2多年的冰箱还在用质量确实不错，但是真的安全吗?现在不少的用户都在使用者“大龄”电器，有的甚至是“古董”级的。但是“超期服役”的家电产品也许就是你身边的一颗定时。
对于“高危产品”电磁炉，朱重德作了说明：“如果将电磁炉放在桌上吃火锅等，由于桌子将电磁炉与隔开一定距离，一般没有太大的危害。但如果在灶台上使用它，就要注意保持一定的距离，尤其孕妇，注意腹部不要贴得太近。”当下数九寒冬，百姓对电热毯和取暖器使用频繁。朱重德重点提醒，在通电状态下电热毯的辐射的确较强，而难以与其保持一段安全距离，使用时在睡觉前半小时通电加热，在上床前就将电热毯的插头拔掉。朱重德特别强调，是“将插头拔掉”而非简单开关关闭：“辐射因电流而产生，通常情况下，开关都是接在火线上，那么关闭后就是无电状态了。
随着人们生活水平的提高，一些原本是在酒店用的电器也渐渐的进入了普通的家庭。大家由于对于这些电器的不了解，在使用和保养上会有一些为难。今天小编就来跟大家说说这家用柜该怎么保养，一起来看看吧。柜的使用方法如下所示：柜要常通电柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。虽说碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害健康。